奶牛与牧草之间的奥秘

摘要

作为最理想的天然食品，牛奶被誉为“最接近完善的食品”，更有“白色血液”之称。然而，好牛奶来自好奶牛，要饲养出好的奶牛就要从其精致的“口粮”开始。牛是食草动物，其中约80％的饲料来源于牧草，20％主要是玉米、豆粕等精饲料，优质的牧草犹如“上帝赐给人类的绿色黄金”，是奶牛产出好奶的第一重保障。