竹叶青:养生名酒的传承与创新

摘要

＜正＞作为中国最著名的植物养生酒,说竹叶青酒天下知名一点不夸张。它始于南北朝,昌于唐宋,大兴于明清,迄今已有1500余年传承。毫无疑问,竹叶青酒是中国酒史中的一朵奇葩。传承与荣耀无论是"老四大名酒""老八大名酒",还是"老十七大名酒",都是历史上五次全国评酒会中精心筛选出来的,这种荣誉是不可复制的。