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高纯卵磷脂的分离方法

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摘要

卵磷脂是一种天然的表面活性剂,在食品、医药、化妆品等方面有重要的应用.本文详细介绍了卵磷脂分离提纯方面的研究成果,总结了溶剂法、层析法、超临界萃取等六种分离纯化卵磷脂方法的进展.

著录项

来源
《天津化工》 |2004年第1期|30-33|共4页
作者
孙显锋; 赵锁奇; 李雪梅;
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作者单位

石油大学(北京)化工学院重质油国家重点实验室,北京,昌平,102249;

石油大学(北京)化工学院重质油国家重点实验室,北京,昌平,102249;

胜利油田现河采油厂,山东,东营,257068;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类磷有机化合物;
关键词
卵磷脂; 分离; 提纯;

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