国家质检总局食品生产监管司副司长毕玉安：食品安全隐患仍不容忽视，生产环节隐患还在增加

摘要

第一，通过分析2010年一季度食品加工环节的食品安全状况看食品安全加工总体趋势。2010年一季度，质检总局对全国食品生产加工总体情况进行了分析，发现了一些新的现象和苗头，向大家作一汇报。2010年，质检总局根据新的食品安全法和实施里的规定，制定发布实施了一系列法规规章制度，进一步完善了食品生产加工环节的监管制度，