固定化纤维素酶对苎麻织物作用的初步研究

摘要

采用与戊二醛进行共价交联反应制备固定化纤维素酶，考察了四种固定化纤维素酶活力的反应温度和稳定性。通过对四种纤维素酶整理前后织物的表面粗糙度、断裂强力、拉伸性能和结晶度等技术指标进行测试，发现：①在室温下，不同固定化酶均具有较好的储存稳定性；②当载体与纤维素酶的交联方式不同时，影响固定化纤维素酶的最佳反应温度也不同；③酶处理前后，织物的风格和各项理学性能变化均与酶活力有关。