古装剧里人们吃什么不会穿帮

摘要

＜正＞近来,中国国家博物馆研究员孙机先生出了一本书:《中国古代物质文化》。很多人读完其中的农业与膳食一章,对古人产生了深深的同情。原来很多东西古人是吃不到的!但回忆一下,好像看到的古装影视作品里,古人们吃得都不错啊!其实,是编剧、导演们让古人吃错了——吃错最多的是玉米和红薯从商、周直到明代前期,中国粮食作物的品种大体是稳定的,但到了明代后期,由于新大陆的发现,美洲作物传入我国,才使粮食作物中增加了新成员,进而改变了我国