石桥高架挂面

摘要

20世纪50年代,陈毅元帅从成都回乐至的途中,经过简阳的石桥镇。见路边有一家卖挂面的小吃店,店招上写着:面细如丝,外圆中空。陈毅好奇,吩咐停车,进店品尝。陈毅要过一碗,果见这面条细如蚕丝,外圆内空,色白味美,