福建名优茶开发20年及发展方向

摘要

@@1　福建名优茶开发20年rn　　福建名优茶开发从1981年开始试制，由宁德市茶叶公司制作，1983年宁德市茶叶公司制作的名优茶直接进入北京市场，仅几百斤，此后，福安开始制作名优茶，并扩大到闽东各县，名优茶产量逐步提升，福鼎试制白毛猴名优绿茶，质优量大，逐步进入江浙市场及全国各省市场销售，至1985年，全省名优茶产量已达几千担，后农业厅经作处组织考察江浙、上海市场，积极推动名优茶的开发，至1999年，全省名优茶产量达2.47万t，产值达6.41亿元。名优茶产量和产值分别占茶叶总产量12.35万t和总产值14.73亿元的20%和43.53%，花色品种上百个。rn　　为推进福建名优茶开发的持续发展，省农业厅根据市场变化，积极开发全省性的名优茶审评评比，自1983年开始进行名优茶审评以来，平均两年举办一次全省性的名优茶审评，包括名优绿茶和名优乌龙茶审评，1999年又增加了全省名优花茶审评，通过名优茶审评，不仅推动了全省名优茶开发，同时提高了基层生产名优茶的积极性。