基于翻译目的论的我国茶品说明书的英译

摘要

在全球经济一体化的大背景下,我国历史悠久的茶文化也在逐步向国外传播,而茶品说明书英译质量在传播途中扮演重要角色.通过对我国市场上出售的国产茶品说明书英译进行调查,发现其中存在不少质量问题,如语言性错误、语用性失误.这会直接影响外国友人对我国茶品文化的了解与认知程度.为此在本文中,笔者结合自身对茶品说明书英译.的认知,探讨基于翻译目的论如何提高我国茶品说明书的英译质量.