广西甘蔗生产关键影响因素及解决路径的调查分析

摘要

为了弄清影响广西甘蔗生产的关键因素,对广西335份蔗农的调查问卷结果表明:(1)广西甘蔗生产主要面临成本上升、劳动力短缺、自然灾害太频繁、收益变动大等因素影响,多策并举化解劳动力短缺、改善农企关系、加快科技创新与推广、加强社会关系网络、注重风险管理是主要解决方案;(2)甘蔗生产劳动力短缺可以通过短期雇工、机械化、互助组、帮工、服务外包等方式予以缓解;(3)订单违约降低糖企对农户扶持意愿,糖企更愿意通过价格竞争替代技术和资金扶持策略,价格竞争不利于技术创新和技术推广,导致农户、糖企"双不赢";(4)农户"社会关系网络"资源对于甘蔗生产影响较大,成为稳定生产和加快技术外溢的重要方式;(5)科技对于甘蔗增产、增收、降本效果以及甘蔗产业促进农民增收和脱贫效果显著,科技服务以田间集中培训效果最好;(6)蔗农对糖厂基本满意,但拖欠甘蔗款、扣杂不合理和砍运安排不合理等现象影响农户满意度;(7)"产量高、抗逆性强的种苗"最为亟需,精准服务的需求也较迫切;(8)提高订单履约率、稳定蔗价、加快生产机械化、提高蔗款兑付率、构建合理的制度与优化入榨砍收安排对稳定农企关系较为重要.