さとうきび生産農家の規模拡大と 環境保全に対する意識調査分析 ― 沖縄県宮古島市を事例に―

摘要

宮古島市は，地下水に依存した生活をしている。一方で，農薬や化学肥料による地下水汚染が 課題となっている。農業部門においては，きとうきびが重要な地位を占めている。そのため，自然環 境を保全しながらさとうきびの増産を図ることが重要な課題である。そこで，さとうきび生産の実態 や課題と今後の意向，有機性資源に対する意向などを把握し，今後の環境保全に配慮したさとうきび 生産の展開方向について検討を行った。