麦秆盐酸预处理对酶解产糖的影响

摘要

以不同浓度的盐酸对小麦秸秆进行预处理,探究酸预处理秸秆的酸浓度、温度对小麦秸秆酶解糖化率的影响,并用DNS比色法测定还原糖。结果表明,酸预处理的酸浓度越大和预处理过程中的温度越高,产糖效果越好,0.8 mol/L HCl在80 ℃高温下处理小麦秸秆1 h,木质素去除率可达71.8%。酶解后溶液中还原糖质量浓度显著提高,达5.667 g/L。