GC法测定保健食品中的两种对羟基苯甲酸酯

摘要

目的 建立保健食品中对羟基苯甲酸酯的快速测定分析方法 .方法 采用毛细管柱气相色谱法,用FID检测器同时测定对羟基苯甲酸乙酯及丙酯的含量.结果 两种对羟基苯甲酸酯在49.6~793.6μg·mL-1(EP)及50.1~801.7μg·mL-1(PP)的范围内线性良好,阴性样品的加标回收率在93.6%~100.7%(EP)与90.4%~100.6%(PP),RSD<10%,方法 的检出限为1.0mg·kg-1(S/N=3).结论 本法快速简便、重现性及选择性较好、灵敏度回收率较高,适合保健食品常规检测及监督的需要.