基于GRAS的两种肠溶包衣在鱼油肠溶软胶囊中的应用

摘要

目的 应用市售的两种符合GRAS的肠溶包衣材料制备鱼油肠溶软胶囊并比较其性能差异.方法 包衣法制备符合USP肠溶性能的鱼油软胶囊,并对两者材料的使用方法、包衣液性质、包衣膜性质和肠溶性能及稳定性进行比较研究.结果 二者材料制备的鱼油肠溶软胶囊经1个月加速考察,均符合USP肠溶软胶囊的性能要求.结论 两种肠溶包衣材料在欧美市场广泛应用于鱼油肠溶软胶囊,法规适应广、工艺简单,可为国内食品或保健品的肠溶软胶囊包衣提供应用参考.