准确认识与使用兰—艾农恒容法：对《对赤砂糖行业标准的修改意见》的一点补充

摘要

赤砂糖行业标准ＧＢ／Ｔ２３４３．１－９７的前言中有这样一段话：“新标准中还原糖分测定以兰———艾农恒容法代替兰———艾农法，因ＩＣＵＭＳＡ第１７届会议已撤销兰———艾农法的正式方法资格，而采用兰———艾农恒容法为正式方法。”可是在ＧＢ／Ｔ２３４３．２...