微量元素钙、铁、锌与运动

摘要

采用文献综述法,阐述了钙、铁、锌在机体代谢和运动能力提高中的重要作用,研究显示,钙转运失调是运动疲劳的机制之一,适当高钙饮食有助于运动能力的提高;运动中铁丢失增多,缺铁会严重影响运动能力,但补铁过多也会造成体内器官的损害;锌与运动能力关系密切,但目前并无对体内锌状况反映敏感的测试指标。通过综述钙、铁、锌的生物学作用及近年来这几种微量元素与运动能力关系的相关研究成果,以期为运动训练中科学监测和评定运动员体内这些元素含量并合理补充提供一些帮助。