绣球菌生物学特性及驯化栽培技术

摘要

绣球菌（Sparasis Crispa（Wulf）Fr．）为担子菌纲绣球菌科真菌，俗名绣球簟、对花菌、干巴菌、椰菜菌、蜂窝菌、白绣球花，英文名：Easten Cauliflower Mushroom．