广西百色烟区两大耕作模式烟叶质量特征比较研究

摘要

为全面提升百色烟区“水稻-烤烟”“玉米-烤烟”两大耕作模式烟叶的品质特色,采用烟叶品质分析与统计相结合的方法,分析了该两大耕作模式烟叶的质量特征.结果表明,百色烟区“水稻-烤烟”和“玉米-烤烟”模式烟叶化学成分含量总体较适宜,协调性比较好.但两种耕作模式烟叶化学成分间存在一些差异,“玉米-烤烟”模式烟叶淀粉、烟碱含量高于“水稻-烤烟”模式,钾含量低于“水稻-烤烟”模式.两种耕作模式中烟叶淀粉含量年际间变化较大,增加趋势明显.采用化学成分指标赋值法对两大耕作模式烟叶化学品质进行综合评定,各化学指标评分能反映出烟叶化学成分含量的高低及化学成分间比例的协调性,“水稻-烤烟”模式中部烟叶还原糖含量较高是造成其化学成分综合评分低的重要原因.百色烟区“水稻-烤烟”和“玉米-烤烟”模式烟叶评吸质量均较好,年度间差异也较小,其中“水稻-烤烟”中部烟叶评吸得分≥75.0分的分布频率明显高于“玉米-烤烟”,但两种模式烟叶的评吸质量还需进一步提高.