广西水果生产的发展状况与对策

摘要

广西作为南亚热带水果的重要产区之一，水果生产的发展经历了三个重要的发展阶段。20世纪70年代以前，水果生产处于缓慢发展阶段，1972年，年产量仅14万t。80年代水果生产处于快速发展阶段，1985年，水果种植面积达到12．6万hm2，年产量达到38．82万t。进入90年代后，水果生产处于高速发展阶段，并在产业结构调整、市场经济的发展和市场价格等因素的影响下，水果的种植面积更是以跳跃式的速度发展。1995年，水果种植面积达到了77．65万hm2，年产量达到267．77万t。1996-2004年，水果种植面积的增长速度变慢，但水果年产量却以每年6%～12％的速度递增。2000年，广西水果种植面积为78．5万hm2，总产量360．14万t，居全国前6位，其中龙眼、荔枝、芒果、香蕉、沙田柚、菠萝等亚热带水果产量居前3位。2004年，广西水果种植面积为84．41万hm2，总产量526．24万t，居全国前3位，跨入水果生产大省的行列。实现了广西水果生产的历史性飞跃。