猕猴桃溃疡病枝条挥发物的GC-MS分析

摘要

为了研究猕猴桃感染溃疡病后枝条挥发物的组分特征,给探索猕猴桃溃疡病的病理和抗性机制提供参考,应用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术鉴定健康枝条和感病枝条挥发物的化学成分,采用离子流峰面积归一化法计算各成分的相对含量.结果:从猕猴桃健康和感病枝条的挥发物中分别鉴定出73和67个挥发性化合物,合计81种成分,二者相同组分59个,包括烷烃类、烯烃类、醇类、酚类、醛类、酮类、苯环类化合物、杂环类化合物、呋喃类和含氮化合物,其中烷烃类化合物和苯环类化合物为猕猴桃枝条的主要成分.进一步比较发现,感病枝条中含有2-乙基甲苯、2,3,5,6-四甲基苯酚等8种特有物质,且4-乙基甲苯、十八烷等物质比健康枝条含量明显降低.