有机肥水溶性养分及评价指标研究

摘要

为修订有机肥料标准提供理论和参考依据,本研究设置3类有机肥模拟样品:(1)畜禽粪便有机肥:鸡粪有机肥(C1)、C1+化肥+煤矸石(C1-CF-M1)、C1+化肥+风化煤(C1-CF-M2)、C1+化肥+腐殖酸土(C1-CF-M3);(2)中草药渣(发酵完全,Z1)、Z1+化肥(Z1-CF)、中草药渣(发酵不完全,Z2)、Z2+化肥(Z2-CF);(3)玉米芯菌菇包(H1)、H1+化肥(H1-CF),并测定其总养分和水溶性养分含量及容重,以探究有机肥养分及品质评价指标的合理范围.结果表明:1)各供试有机肥全氮、全磷、全钾含量相等时,C1的水溶性氮、磷、钾含量最低(3.83、3.58、8.50 9·kg-1),而添加化肥的有机肥样品(C1-CF-M1、C1-CF-M2、C1-CF-M3、Z1-CF、Z2-CF、H1-CF)的水溶性氮、磷、钾含量分别高于7.45、8.71、15.78 9·kg-1;2)正常发酵的有机肥(C1、Z1、H1)水溶性氮占全氮含量的16.48％～24.66％,水溶性磷占全磷含量的12.92％ ～22.19％,水溶性钾占全钾含量的19.48％～39.27％,水溶性有机质占总有机质含量的6.37％～9.80％,容重低于0.51 g·cm-3;而添加化肥的有机肥样品(C1-CF-M1、C1-CF-M2、C1-CF-M3、Z1-CF、Z2-CF、H1-CF)的水溶性氮占全氮含量的47.91％以上,水溶性磷占全磷含量的54.03％以上,水溶性钾占全钾含量的72.90％以上;C1-CF-M1、C1-CF-M2、C1-CF-M3处理的水溶性有机质占总有机质含量的1％以下,容重高于0.69 9·cm-3;3)未发酵完全的处理Z2,其水溶性氮占全氮含量的13.93％以下,水溶性磷占全磷含量的10.37％以下,水溶性钾占全钾含量的21.94％以下,水溶性有机质占总有机质含量的2.29％,容重低于0.51 g·cm-3.因此,供试有机肥均达到农业行业标准(NY 525-2012)的前提下,进一步检测其水溶性养分含量以及容重,可为农业行业标准(NY 525-2012)修订提供多元检测方法和理论依据.