摘要：
【目的】为提升和保护北京市耕地质量,保障农产品质量安全。【方法】2013—2020年随机调查北京市有机肥样品,分析有机肥的质量指标和重金属5项。【结果】结果表明:1)318个受调查样品中,有机肥质量合格率为83.0%。2020年,有机肥质量合格率为92.6%,较2013年(合格率为58.1%)提高了60%。2)有机质含量在49.95~62.44 g/kg之间,合格率除2013(64.5%)和2015年(79.4%)略低以外,其余年份合格率在90.3%~100%之间;3)总养分在2.40%~20.17%之间,变异系数达31%,中位数在7.10%~7.99%之间,合格率除2013、2014和2018年略低以外,其他年份均高于90%。氮、磷、钾的变幅均较大,最高含量分别是最低含量的30倍、53倍和24倍,变异系数分别为45%、60%和51%;4)铅、砷、铬、镉和汞的检出率分别为100%、100%、99.69%、87.42%和79.87%,铬平均检出含量为42.98 mg/kg,铬最高检出含量达2 022.6 mg/kg,超标12.5倍,不同样品铬含量相差4个数量级,变异系数为309.44%,铅、砷、汞和镉平均检出浓度分别为26.65 mg/kg、4.82 mg/kg、0.30 mg/kg和1.26 mg/kg。镉、铬、铅、砷和汞的合格率分别为100%、97.48%、98.11%、98.11%和98.74%。所有年份5种重金属均为清洁水平(单因子污染指数均<1.0)和安全级别(综合污染指数均<0.7)。除了镉与铬和砷含量之间无相关性以外,其余重金属元素之间均显著相关(P<0.05),其中,铅与镉、铬、砷和汞的相关系数最高,分别为0.52、0.33、0.67和0.70。【结论】2013—2020年北京市有机肥质量显著提升,目前有机肥质量总体良好。建议肥料管理部门进一步开展有机肥质量常态化监管,有机肥企业加强原料安全性评估,对发酵原料进行充分堆腐和无害化处理,保证养分含量达标的同时,提高有机肥腐殖质含量、降低重金属有效性,确保有机肥的安全和品质。
