美食的由来——植物与食物 玉米

摘要

美洲的墨西哥是玉米的原产地。玛雅人的圣书记载，在有历史记载的5000年前，玉米是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要食物。大约16世纪传入我国。