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赵晓宁; 王焕香; 罗飞; 商华; 李磊; 朱光华; 尹甜; 傅晓方; 邢姗姗; 边可欣; 高大威;
燕山大学环境与化学工程学院;
中国长城葡萄酒有限公司;
酿酒酵母; RAPD聚类分析; 菌群多样性;
机译:实验室规模的库特耶沃葡萄酒产区的本地酿酒酵母菌株的选择
机译:从南美葡萄酒产区分离的酿酒酵母菌株的基因组表征
机译:来自法国夏朗德葡萄酒产区的野生酿酒酵母菌株的遗传多样性和地理分布。
机译:基因工程化酿酒酵母菌菌株,可以使木糖和葡萄糖渗透到发酵
机译:公司成功的解释性因素分析:在产区里奥哈产区的西班牙葡萄酒行业中的一种应用。
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机译:表型选择野生酿酒酵母菌株同时糖化和共发酵aFEX(Trademark)预处理Con stover
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机译:一套以葡萄汁为基础的酿酒剂,由酿酒酵母菌株组成,是传统酵母的首选替代品
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