段长青：品尝真正的冰酒不要贪图便宜

摘要

段长青：国家葡萄产业技术体系首席科学家；中国农业大学食品科学与营养工程学院教授．博士生导师。葡萄与葡萄酒研究中心主任；中国园艺学会葡萄与葡萄酒分会副会长兼秘书长；中国酿酒工业协会葡萄酒技术委员会委员；中国食品工业协会葡萄（果）酒专家委员会专家：祁连冰酒的主要研发者之一。