葡萄酒的中国地理：胶东产区蓬莱

摘要

什么因素决定了一瓶葡萄酒的品质？首先当然是葡萄。 You can make bad wine from good grapes, but nobody can make good wine from bad grapes. 世界葡萄酒大师Hugo Johnson的话道出了决定葡萄酒质量的真谛——用好的葡萄也许酿不出好酒，但没人能用劣质葡萄酿出好酒。所以，好葡萄酒是种出来的。