开发桑枝食用菌提高蚕桑综合效益

摘要

近年来我镇积极开展以桑枝生产香菇为重点的蚕桑副产品综合利用工作，经过多年的发展，已形成一个年生产鲜香菇近100万kg的生产基地。在栽培方式上采用常规栽培和反季节栽培两种方式，生产经营方面采用集中生产菌袋、合理利用茧站房屋及茧棚统一养菌、利用农户养蚕大棚分散出菇、再统一收购销售。桑枝香菇生产所需的主要原材料——桑枝、养菌场所——茧站和出菇场所——养蚕大棚都得到了最大限度的利用，蚕桑生产综合效益显著提高。2012年全镇生产香菇菌袋60万袋，其中春栽40万袋，秋栽20万袋，全年除6、7两月之外月月有鲜菇供应市场，全年鲜香菇总产量达90万kg，总产值达500万元，提高了蚕桑综合效益。