怎样识别绿色食品

摘要

@@ "绿色食品"是指无污染的安全、优质、营养类食品.这类食品出自优良生态环境,没有各种污染危害.国家农业部对"绿色食品"制定了生态环境标准、生产操作规程、质量和卫生标准.按标准规定,"绿色食品"的农业生产环境,即农田、水源和大气等,不能有工业废弃物及其有害物质污染;产品生产过程中不能有化学原料、化学农药等有害化学物质的污染;加工时也不能有化学色素和添加剂污染.