育肥效果和肉品质的影响r饲料中添加益生素对羔羊

摘要

为了研究益生素对羔羊育肥效果的影响,本试验选取年龄和长势相近的4月龄健康公羔14只,随机均分为两组,试验组于精饲料中添加2 mg/g的益生素,对照组不添加益生素,在同等条件下饲养2个月后,测定两组的日增重、料重比、产肉性能、肉质品质等指标.结果显示:试验组的日增重、料重比、肉中粗脂肪、粗蛋白、氨基酸总量、必需氨基酸含量等显著高于对照组(P<0.05).证明益生素能提高羔羊的生长性能和肉质品质,在肥羔生产中的应用前景较广,值得进一步研究.