林下羊肚菌高效栽培技术

摘要

羊肚菌(Morchella sp.)是一种名贵的食用菌和药用菌.近年来,羊肚菌的人工栽培迅猛发展,种植规模和栽培效益稳步提升,栽培技术日趋成熟.但现有的栽培技术主要以大田或旱地栽培为主,缺乏林下羊肚菌栽培技术.本文总结试验结果,详述了四川省成都平原地区及周边丘陵地区林下(花卉苗木)羊肚菌栽培的林地条件、栽培季节、土地整理、划线作畦、播种覆土、调整林间遮阳度、发菌期管理、摆放营养袋、出菇期管理和采收等技术要点,为相关种植户提供技术参考.