山西省中小学生营养状况十年动态分析

摘要

本文对山西省1991－2000年中小学生营养状况的动态监测结果表明，山西省中小学生营养不良率虽有波动，但总趋势呈下降，而肥胖呈上升，总体上营养不良率中学高于小学（P＜0．01），城市高于县镇（P＜0．01），而肥胖率小学高于中学（P＜0．01），城市高于县镇（P＜0．01）。应对具体营养问题，区别不同人群采取不同的干预策略。