“牵牛卖鲜奶”的启示

摘要

近日,在甘肃省张掖市区,有农民现场拉着两头奶牛现挤现卖牛奶,吸引了市民排队购买。其实,近年来类似新闻已经不是第一次见诸报端。国务院出台的《乳品质量安全监督管理条例》中,明确规定生鲜乳收购市场准入制度,禁止生鲜乳直接上市,目的主要是防止人畜共患传染病以及其他有害物质对牛奶的污染,也是为了防止非法经营者扰乱市场秩序。