稳定绿叶菜生产 保障市场供应一青浦区绿叶菜产销现状与分析

摘要

青浦区位于上海西部，具有相对充裕的耕地资源、洁净的水源以及便利的运输条件，因此在上海全市各区县中属于蔬菜种植面积较大的地区之一。上海市民喜食绿叶蔬菜，需求量较大，但由于其体积大、重量轻、容易失水造成品质下降、不耐贮运的品种特性，我们一般都在城市近郊生产绿叶蔬菜。