兴化香葱周年生产技术

摘要

兴化香葱是江苏省兴化市主导特色蔬菜产品之一，也是出口蔬菜企业脱水加工的主要原料，2006年成为国家原产地保护产品。目前全市香葱常年种植面积在6666．7hm2左右，全年种植1．67万顷次以上，产量近110万t，667m2纯收入过万元，经济效益十分显著。兴化香葱在我市已有400多年的栽培历史，近年来经过品种提纯和复壮，已逐步形成以兴葱21为主体品种的栽培技术体系，现将兴化香葱周年栽培技术介绍如下。