搬经镇地方特色黑塌菜绿色生产与速冻加工技术

摘要

黑塌菜生产是江苏省如皋市搬经镇促进农民增收、脱贫致富奔小康、带动地方经济发展的主导产业.为促进搬经镇黑塌菜产业的进一步发展,现对黑塌菜绿色生产技术和速冻加工技术进行了总结介绍,以供相关种植户参考借鉴.