菊芋的生育特性和高产栽培技术

摘要

菊芋别名洋生姜、鬼子姜，原产南美洲，清代传入我国。属高温短日照植物，每天光照10小时，生育期可提前两个月．在泰兴地区一年一季栽培，茎高2～3m，主茎总叶数40片以上，全生育期220天左右。菊芋耐瘠性强，沙壤土最适宜生长，若能施用充足的有机肥，单株结块茎数9～14个，重达2kg左右，其中最大的单个重可达500g左右，亩产2000～3000kg。