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台州地区市售蔬菜有机磷农药残留情况调查及安全性评价

             

摘要

为了解台州地区市售蔬菜中有机磷农药残留情况,对台州地区4个县(市、区)衣贸市场销售的蔬菜进行了随机抽样,在672份蔬菜检测中,检出农药残留样品26份、检出率为3.9%,其中超标14份、超标率为2.1%,合格率为97.9%,总体情况良好.但有个别农药,如乐果、氧化乐果、毒死蜱等检出或超标数量较多,且禁用农药氧化乐果和甲胺磷仍有检出且超标,需要列入今后监管工作的重点.

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