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我国粮食加工产业化出现的问题与对策

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中国是世界上人口最多的国家，解决粮食自给自足，对于我国发展和谐社会具有特别重要的意义。粮食科学合理加工转化能够起到丰歉平衡器、转化增值器及供需平衡缓冲器的重要作用，是粮食安全宏观调控机制的充实。而近年中国粮食加工产业化进程中却出现加工企业产能过剩、

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来源
《山东食品发酵》 |2010年第2期|53-56|共4页
作者
王春华;
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作者单位

杭州市农业技术学校;

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正文语种 chi
中图分类粮食作物;
关键词
粮食安全; 加工产业化; 宏观调控机制; 加工转化; 产业化进程; 科学合理; 供需平衡; 加工企业;

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