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马梦瑞; 潘景之;
不详;
乳酸 ; 发酵; 食品级 ; 后处理 ;
机译:食品级系统,用于生产乳酸链球菌和乳酸链球菌的乳酸菌球菌菌株中的Pediocin PA-1生产:在干酪模型系统中抑制李斯特菌生长的应用
机译:生成工程食品级乳酸乳酸乳酸菌菌株,用于生产抗微生物肽:体外和硅评价
机译:工程乳酸菌球菌生产甘露醇:缺乏乳酸脱氢酶和甘露醇运输系统的食品级菌株的高产。
机译:乳酸菌发酵法生产无亚硝酸盐哈尔滨红香肠
机译:聚(乳酸)的微孔发泡与食品级链子 - 扩链器分支
机译:食品级蛋白质生产的高级策略:用于改善克隆和食品级表达的新型大肠杆菌/乳酸菌穿梭载体
机译:高速发酵法生产乳酸
机译:乳酸杆菌乳酸菌食品级培养基,乳酸杆菌乳酸菌培养方法及乳酸杆菌乳酸菌培养物的生产方法
机译:乳酸菌乳酸菌培养食品级培养基,乳酸菌乳酸菌的培养方法和乳酸菌培养物的生产方法
机译:乳酸菌培养基的制备方法,乳酸菌发酵法的使用,乳酸菌发酵粉法的乳酸菌粉的制备
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