高职酒店管理专业“工学交替”人才培养模式研究与实践——以杨凌职业技术学院为例

摘要

近年来,杨凌职业技术学院依托百县千企联姻工程搭建的校企合作平台,积极开展人才培养模式创新与改革。本文以杨凌职业技术学院酒店管理专业为例,从人才培养模式创新平台、实践和成效三个方面进行了阐述,以期提升酒店管理专业人才培养质量,促进我国酒店业持续快速发展。