全域旅游背景下陕西省高职院校旅游管理专业课程体系的构建及优化

摘要

陕西全域旅游建设的不断深入对旅游人才培养提出了更高的要求。本研究采用扎根理论的方法,深入分析陕西最具代表性旅游企业中高层管理者的访谈资料,构建了服务于陕西全域旅游建设的旅游人才能力构成要素模型,对陕西省典型高职院校旅游管理专业课程设置中存在的问题进行诊断,并为陕西省高职院校旅游管理专业课程体系的构建及优化提出了基于OBE理念的旅游管理专业核心课程设置、强化校内实训课程、专业课程设置突出国际化与本地化的结合、优化专业课程师资配备等建议,以期为陕西全域旅游建设的人才培养提供参考。