秦州区芦笋品种比较试验

摘要

＜正＞芦笋（石刁柏或龙须菜）属百合科天门冬属,是雌雄异株多年生草本植物,因其营养丰富,被世人视为21世纪的"蔬菜之王"、"贵族蔬菜"。随着人们对绿色无污染保健品的需求与日俱增,芦笋的经济价值和保健功能越来越受到人们的关注。为了调整农业产业结构,我区按照规模化种植、集约化生产、产业化经营的原则,利用4年时间在秦州区的48个行政村示范种植571hm~2,在大面积种植前我们做了品比试验,通过试验筛选出了适宜我区种植的芦笋品种。