太空航天员的食谱（中）

摘要

20世纪70年代勺子进食20世纪70年代航天食品要求重量轻、体积小。一般有罐装（铝罐或双金属罐）、盒装（复水食品盒）和袋装（复水饮料袋、蒸煮袋、铝塑复合袋等）。当时，美国双子星座号飞船和阿波罗号飞船采用氢氧燃料电池作电源。这种电池发电时，产生大量水，于是，美国采用脱水复水食品。这种食品的性状和风味更接近于地面的普通膳食，能满足航天员的口味。