太湖大闸蟹原产地地理标志顺利通过考核

摘要

2015年10月9日，江苏省出入境检验检疫局组成联合检查组对东太湖4．5万亩养殖场内生产的太湖大闸蟹地理标志产品保护情况进行调查考核。 检查组此次考核的主要内容包括：一是产品的品质特征与产地环境；二是产地范围；三是产品的生产环境、生产设备、技术规范和产品的标准符合性；四是产品信誉、产品质量检测强制性标准符合性；五是质量管理体系的建立与运行情况；六是专用标志的使用情况。