大鳞鲃受控式集装箱循环水养殖技术

摘要

大鳞鲃属于鲤科、鲃亚科、鲃属,引入中国后,又称为淡水银鳕鱼、淡水鳕鱼。大鳞鲃为广温性鱼类,生存水温1~30℃,生长发育温度在0~30℃均能生存,性成熟个体(5龄)体重3.0~5.0千克,具有肉质鲜美、抗逆性强、生长速度快、食性广、耐盐碱等优良性状,其养殖技术易掌握,经济效益较好,水质要求不高,是一个值得推广的优质鱼类品种。由于大鳞鲃抗逆性强、水质要求不高等特点,比较适用于受控式集装箱的养殖。