黑龙江鳜的小规格苗种培育及生长研究

摘要

黑龙江鳜（Sinlperca chuatai）主要分布于黑龙江、松花江等水系，是黑龙江省名优鱼类“三花五罗”中“三花”之首，因其肉质、味道、营养、越冬成活率均优于从南方引进的鳜鱼，已成为重点开发的名贵土著经济鱼类。尤其是2005年黑龙江水产引育种中心对土著黑龙江鳜的繁殖成功和开口饵料的解决，必将有利于推动我省鳜鱼的养殖和发展。但在规模生产上还存在着不少技术问题，苗种供应缺乏，尤其是鱼苗培育过程中的高死亡率，限制了鳜人工养殖规模的扩大。因此，在北方高寒地区开展鳜的苗种培育技术的研究，以便为渔业生产提供大量的优质苗种，更是黑龙江鳜资源保护及人工规模养殖之必须。