陕西黄河滩区大鲵工厂化控温高效养殖初探

摘要

2016—2017年，天价“大鲵”回归理性，逐渐走向百姓餐桌，陕西商品鲵价格徘徊在100～200元／千克，价格回归价值之中，符合市场规律。