退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
傅秀琴;
无;
胡萝卜食品; 加工技术; 饮料; 多维山楂糕;
机译:食品工业中不同加工技术对酪蛋白胶束中β-胡萝卜素的热保护
机译:与与农药残留有关的EFSA食品分类和描述系统FoodEx2兼容的加工技术和加工因子数据库目标2:将法规研究中研究的加工技术与EFSA食品分类和描述系统FoodEx2链接起来
机译:食品加工技术的前景:最近需要的加工技术“食品搅拌技术”
机译:食品类胡萝卜素:食品储存和加工过程中的分析,组成和变化
机译:评估高类胡萝卜素早餐食品的货架稳定性及其对皮肤类胡萝卜素水平的影响。
机译:通过热食品加工技术的组合在不破坏烧烤质量特征的情况下通过热食品加工技术的组合减少烤牛肉小馅饼中的杂环胺
机译:评价胡萝卜素(β-胡萝卜素)作为食品成分的健康方面
机译:用于肉类或蔬菜食品,动物饲料和食品生产或其他加工技术的机器和设备的消毒方法,以及用于此方法的植物的消毒和灭菌方法肉类或蔬菜产品,食品和动物饲料以及作为食品生产或其他食品加工技术的机械设备,
机译:用于食品和加工的食品的消毒和/或消毒过程,例如肉或蔬菜,食品和动物饲料以及用于食品生产或其他食品加工技术的机器和设备
机译:一种用于对食品(例如多种作物或蔬菜产品),食品和动物饲料以及食品生产的机械和设备或其他食品加工技术进行消毒和/或灭菌的方法,以及用于该方法的加工植物
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。