应用食品安全检测技术确保食品质量安全

摘要

民以食为天一直是中国传承了数千年的文化,而随着经济建设的发展,我国人民"食品之天"时不时被蒙上了一层阴云,各种各样的食品问题甚至食物中毒不断被曝光.因此食品安全检测技术必须发挥其效能,才能保证人们的健康及社会的稳定.本文主要介绍了主要实施的食品安全检测的技术手段,井进行了探讨.