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王娜; 张陈云; 戚雨妲; 李拖平;
天津农学院食品科学系;
天津农学院食品科学系 天津300384;
天津300384;
山楂; 果胶; 提取; 抗菌性;
机译:来自山楂葡萄酒渣果胶的物理化学性质及抗氧化活性:不同提取方法的比较
机译:从发酵和陡峭的山楂葡萄酒渣中提取的果胶的性质:比较
机译:柠檬酸和柠檬汁从红山楂(Crataegus spp。)中提取和表征果胶
机译:从甘薯果肉中提取的果胶的理化和凝胶特性
机译:pH对粗提取物中聚半乳糖醛酸酶和果胶甲基酯酶活性的影响及其热灭活动力学。
机译:从商业山楂提取物和地道山楂属获得的羟基肉桂酸衍生物。
机译:从提取的果胶中成熟的植物剥离,制造和表征果胶的果胶,制备和表征由提取果胶制备的复合胶(果胶/ PVA /甘油)薄膜
机译:用于sITEX(横向提取的表面电离)和VITEX(带横向提取的体积电离)离子源的等离子体发生器的放电特性
机译:从山楂中提取果胶的过程
机译:一种山楂片提取物的制造方法以及使用山楂片提取物的山楂酒类饮料
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